Гэрийн целлюлозыг тасалгааны температурт орхиж болохгүй, учир нь желатин дахь уураг нь ялзарч, элсэн чихэр нь хортой бактери үүсгэж эхэлдэг. Халуун температур нь желатиныг уснаас салгаж, тууштай байдал алдагдахад хүргэдэг. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд гар хийцийн вазелиныг хөргөгчинд хийнэ.
Цөцгий тасалгааны температурт хатуурдаг уу?
Ерөнхийдөө ихэнх вазелин 2-4 цагийн дотор шингэдэг. Хэрэв та хэтэрхий том желе амттан хийхгүй бол желатин хатуурахад 4 цаг хангалттай.
Өрөөний температурт вазелин хэр удаан хадгалагддаг вэ?
Нээлтгүй, хуурай Jello хольц нь тасалгааны температурт тодорхойгүй хугацаагаар хадгалагдана. Багцыг нээсний дараа хольц нь зөвхөн гурван сар үргэлжилнэ.
Цэлцэгнүүрийг нэн даруй хөргөгчинд хийх шаардлагатай юу?
Та өөрийн бэлтгэсэн вазелиныг үргэлж хөргөгчинд агаар нэвтрэхгүй саванд хадгалах хэрэгтэй. Энэ нь түүнийг агаар, чийгээс хамгаалахад тусална. Хуурай вазелин хольцыг (желатин нунтаг) үргэлж өрөөний температурт хадгалж, гэрэл, дулаан, чийгээс хол байлгах хэрэгтэй.
Өрөөний температурт вазелин тавьж болох уу?
Тийм ээ, энэ нь тохируулах болно, энэ нь зүгээр л удаан хугацаа шаардах болно! Энэ цаг агаарт энэ нь шингэж, хайлахаас өмнө хөргөгчинд гарахгүй бол би маш их гайхах болно.
Яагаад миний вазелин тогтохгүй байна вэ?
Желатин хийхдээ нунтагыг усанд буцалгаж, дараа нь хөргөгчинд илгээхийн өмнө зохих хэмжээний хүйтэн ус нэмнэ. Хэрэв та эдгээр алхмуудын аль нэгийг алгассан эсвэл өөрчилсөн бол таны Jello тохируулагдахгүй.
Хайлсаны дараа вазелин дахин сэргэх үү?
Желатин тогтсоны дараа дахин хайлуулж, олон удаа хэрэглэж болно. Желатин нь нэлээд бага хайлах цэгтэй тул дулаан орчинд үлдээвэл шингэн болно. Бага хэмжээний желатиныг цоргоны бүлээн усанд байрлуулсан саванд хайлуулж болно.
Jello shot хөргөгчинд хэр удаан сууж чадах вэ?
Jello shot-ыг хөргөгчинд удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой юу? ? Jello shots муудах d хөргөгчинд байхгүй бол? Ихэнх хоолтой адил Желло муудах боломжтой. Сав баглаа боодолоос хамааран эдгээр зуушны аяга нь хөргөгчинд хадгалагдаагүй тохиолдолд тасалгааны температурт гурваас дөрвөн сар хүртэл үргэлжилнэ.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 1-р сарын 17-ны хооронд
